lunedì 17 agosto 2020

[Recensione] La lettrice golosa - Cara Nicoletti

 


LA LETTRICE GOLOSA || Cara Nicoletti || Sperling & Kupfer || 24 maggio 2016 || 315 pagine

Cara è una lettrice appassionata fin da piccola quando, seduta nella macelleria del nonno, fra odori e rumori di cucina, si immerge nelle sue storie preferite: "Anna dai capelli rossi", "Hänsel e Gretel", "Il giardino segreto". Incuriosita da ciò che mangiano i suoi eroi, immagina di preparare gli stessi piatti, ne inventa le ricette e le sperimenta per assaggiare quei sapori e avvicinarsi ancora di più al loro mondo. Quel gioco di bambina prosegue negli anni, mentre i romanzi diventano gli amici che la guidano nei momenti incerti o burrascosi della vita e i fornelli una vera passione, ma anche il punto da dove un giorno la ragazza si incammina per una nuova strada. A New York, studiando letteratura e lavorando in bar e ristoranti di Brooklyn, Cara diventa una chef e inaugura un fortunato blog di ricette letterarie. In questo racconto autobiografico, nel quale intreccia vivaci ricordi e invitanti prelibatezze, l'autrice fa rivivere i classici di tutti i tempi - da Omero a Jane Austen, da Melville a Roth e a Franzen - e mostra come i libri e i cibi nutrono e arricchiscono le persone e le portano verso la felicità.

RECENSIONE

L'autrice americana Cara Nicoletti ci presenta la sua vita sotto forma di diario che è stata e continua ad essere piena delle sue due più grandi passioni: la cucina e la lettura. Il libro è diviso in tre parti: Infanzia, adolescenza ed età adulta, dove ci presenta, di capitolo in capitolo, quale lettura ha scaturito poi la ricetta che ci descrive successivamente (con tanto di ingredienti e preparazione). La scrittrice è una golosona (come me!) ed è chiaro che molte delle ricette che ci regala sono dolci che fanno venire l'acquolina in bocca. Ho scelto questo libro incuriosito dal titolo e perché il connubio lettura/cibo è pure una mia passione. Alla fine del libro troverai l'indice sia delle ricette che dei libri e degli autori citati.